Casa Fundada en 1987 por Ramona Goicoechea y Antonio Alonso que junto a sus hijos Ana, Jose e Iñaki, regentan este local de cocina tradicional vasco navarra.

Betelu es una pequena villa Navarra, situado en el valle de Araitz y rodeado por la sierra de Aralar, un entorno privilegiado y de donde es originaria Doña Ramona, la fundadora.